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Albóndigas Hawaianas

Ingredientes

  • 1 lata de piña en trocitos
  • 1 taza de salsa BBQ
  • 1 libra de carne molida
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Mezcla la mitad de la piña con 3/4 de taza de la salsa BBQ en un tazón pequeño.
  2. En un tazón grande, mezcla el resto de la piña y de la salsa BBQ con la carne, la sal y la pimienta.
  3. Forma las albóndigas y llévalas a la sartén durante 18 minutos.
  4. Por último esparce sobre ellas la salsa alojada en el tazón pequeño.

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